"Bánh mì ngon không thiếu, quan trọng không biết nơi nào ngon"
Lem sẽ chia sẻ các bạn biết một số thương hiệu bánh mì nổi tiếng ở khu vực Quảng Nam và Đà Nẵng nhé.
---> XEM NGAY: BÁNH MÌ LÀ MÓN ĂN ĐẶC SẢN, MỘT TRONG NHỮNG MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ NGON NHẤT THẾ GIỚI
Bánh mì ngon và nổi tiếng tại Quảng Nam- Đà Nẵng:
Bánh mì quê hương tôi ngon cực kì, nào là bánh mì thịt nướng, bánh mì chả bò, bánh mì bột lọc, bánh mì heo quay, bánh mì ốp la, bánh mì thịt nguội,... Thích nhất vẫn là ổ bánh mì nóng giòn, đặc ruột, hương vị đậm đà của nước sốt, tương ớt đặc biệt của người Miền Trung, thêm ít pa tê, bơ, các loại thịt chả hòa quyện vào nhau, thêm chút đồ chua làm từ đu đủ, củ cải trắng, cà rốt làm cho ổ bánh mì thêm nhiều màu sắc sinh động, một ít rau mùi và hành lá càng làm dậy mùi thơm hơn, mọi thứ dường như vừa đủ để tạo một "bản giao hưởng" trong miệng.
(Thương hiệu bánh mì ngon Đà Nẵng- Quảng Nam)
Du khách trong nước lẫn nước ngoài khi đến Quảng Nam- Đà Nẵng không ai quên ghé những nơi bán bánh mì nổi tiếng mà họ nghe được.
ĐÀ NẴNG
Đà Nẵng có nhiều điểm bán bánh mì nổi tiếng mà đã là người con Đà Nẵng không ai mà không biết. Sau đây là những THƯƠNG HIỆU BÁNH MÌ VIỆT NAM NGON TẠI ĐÀ NẴNG.
Bánh mì Bà Lan
Nghe nói, bánh mì Bà Lan là một trong những tiệm bánh mì lâu đời nhất Đà Nẵng. Khách Việt có, khách nước ngoài có, chờ nhau mua bánh mì của bà. Nhân viên ở đây khá đông vì để đảm bảo nguồn cầu của thực khách khá lớn, bán không ngớt tay mà khi nào cũng thấy đông khách. Thường thấy mọi đến đây mua bánh mì thập cẩm là bao gồm có thịt nguội, chả bò, chả heo và chả quế. Các loại chả này rất ngon nên bánh mì ngon là đúng rồi.
(Bánh mì Bà Lan. Ảnh: Sưu tầm)
Địa chỉ Bánh mì Bà Lan ở 62 Trưng Nữ Vương, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng. Thời gian mở cửa từ 15:30 đến 23:00.
Bánh mì Ông Tý
Điều Lem ngạc nhiên nhất khi vừa đến quán bánh mì Ông Tý là không gian quán rất đơn giản, nguyên liệu cũng rất đơn giản cho 1 ổ bánh mì nhưng thực khách lại rất đông. Phải có bí quyết gì đó nên bánh mì ngon thì quán mới là lựa chọn của rất nhiều thực khách phải không mấy bạn?
(Bánh mì Ông Tý. Ảnh: Sưu tầm)
Trong ổ bánh mì có nước chan, chả và ớt bột, điều đặc biệt Lem thấy là không có rau, không pa tê, không đồ chua,... như những quán khác. Những miếng chả được thái khá dày hình chữ nhật. Điểm khác biệt này cũng đủ làm nên sự đặc biệt trong thương hiệu bánh mì Ông Tý tại Đà Nẵng rồi phải không. Nhưng phải công nhận rằng, chả ở đây ngon thật, có lẽ đây chính là điểm thu hút của nhiều thực khách.
(Bánh mì Ông Tý. Ảnh: Sưu tầm)
Địa chỉ Bánh mì Ông Tý Đà Nẵng 272 Hùng Vương, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng. Thời gian từ 15:00 đến 23:00.
(Bánh mì Ông Tý. Ảnh: Sưu tầm)
Bánh mì chả Ty
Một tiệm Bánh mì lề đường nữa cũng đông khách không kém là bánh mì chả Ty địa chỉ 364 Ông Ích Khiêm Đà Nẵng gần khu vực chợ Cồn.
(Bánh mì Ty. Ảnh: Sưu tầm)
Tại đây đa dạng về bánh mì như bánh mì thịt nướng, các loại chả, heo quay và ngay cả bánh mì chay. Nghe nói khách đến đây ăn thường mua bánh mì heo quay và bánh mì thịt nướng. Các bạn nên note lại bánh mì chả Ty để thưởng thức khi có dịp đến Đà Nẵng nhé.
(Bánh mì Ty. Ảnh: Sưu tầm)
Bánh mì Đồng Tiến
Theo như Lem tìm hiểu thì Công ty Bánh Đồng Tiến được thành lập từ năm 1963. Trải qua hơn 50 năm hình thành và phát triển, đến nay là một Công ty có thương hiệu lớn với hệ thống hơn 28 Bakery có mặt tại Thành phố Đà Nẵng và Hồ Chí Minh.
(Bánh mì Đồng Tiến. Ảnh: Sưu tầm)
Bánh mì Đồng Tiến nổi tiếng quá rồi phải không, chạy quanh Đà Nẵng một hồi là cũng thấy cơ sở bánh mì Đồng Tiến to chà bá. Đây là chuỗi bánh mì nổi tiếng và có một chỗ đứng nhất định tại Đà Nẵng rồi. Đặc biệt, tại bánh mì Đồng Tiến có bánh kem, bánh mì ngọt và bánh bông lan.
(Bánh mì Đồng Tiến. Ảnh: Sưu tầm)
Một số cơ cở bánh mì Đồng Tiến tại Đà Nẵng:
+ 206 Quang Trung, Thanh Bình, Hải Châu
+ 161 Hải Phòng, Thạch Thang, Hải Châu
+ 1201 Ngô Quyền, An Hải Đông, Sơn Trà
+ 383 Núi Thành, Hoà Cường Bắc, Hải Châu
+ 56 Quang Trung, Thạch Thang, Hải Châu
+ 116 Hà Huy Tập, Hòa Khê, Thanh Khê, Đà Nẵng
+ 113 Hoàng Diệu, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
+ 9 Phó Đức Chính, Mân Thái, Sơn Trà, Đà Nẵng
+ 56 Nguyễn Phan Vinh, Thọ Quang, Sơn Trà, Đà Nẵng
+ 94, Hòa Thọ Đông, Ông Ích Đường, Khuê Trung, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
+ 108A Nguyễn Hữu Thọ, Hòa Thuận Nam, Hải Châu, Đà Nẵng
...
Thời gian mở cửa từ 5:30 đến 22:00
Ba Hưng Bakery
Cũng như Bánh mì Đồng Tiến, Ba Hưng Bakery cũng có bánh mì thịt nướng, bánh mì chả,... các loại bánh ngọt, bánh mì ngọt, bánh bông lan, bánh kem.
(Ảnh: Sưu tầm)
Một số cơ sở của Ba Hưng Bakery tại Đà Nẵng:
+ 16 Phan Đăng Lưu, Quận Hải Châu
+ 404 Lê Duẩn, Quận Thanh Khê
+ 603-605 Ngô Quyền, Quận Sơn Trà
+ 40 Lê Văn Hiến, Quận Ngũ Hành Sơn
+ 91 Lê Văn Hiến, Quận Ngũ Hành Sơn
+ 47 Nguyễn Văn Thoại Quận Sơn Trà
Thời gian mở cửa từ 7:00 đến 22:00
---> Lưu ý mạnh cho mấy bạn mới đến Đà Nẵng du lịch:
Các bạn ơi, Lem nhấn mạnh là còn rất nhiều quán bánh mì ngon tại Đà Nẵng, đó là những xe bánh mì, những tủ bánh mì vỉa hè. Nhưng so về độ mạnh thương hiệu thì các thương hiệu trên nổi tiếng hơn. Các bạn biết không, nhiều xe bánh mì không có thương hiệu nhưng kinh nghiệm của mấy bà, mấy dì đã mấy chục năm nên nếu các bạn không có cơ hội tìm đến những địa điểm trên thì hãy mạnh dạn tìm cho mình một quán bánh mì lề đường, hay một xe bánh mì nào đó mà bạn thấy thoải mái thì dùng thử nha. Lem khẳng định là trước giờ Lem toàn ăn bánh mì lề đường mà ngon hết sẩy.
---> XEM NGAY: BÁNH MÌ VIỆT NAM LÀ MÓN ĂN ĐẶC SẢN NỔI TIẾNG THẾ GIỚI
QUẢNG NAM
Quảng Nam thì ai cũng biết đến Thành phố Hội An của tỉnh Quảng Nam nhỉ. Hi, Lem đi Hội An cũng được 4 lần 5 lần gì đó rồi. Bánh mì ngon thì nhiều mà bánh mì nổi tiếng thì đố các bạn biết đâu là chỗ bán có tiếng nhất nè?
Bánh mì Phượng
Bánh mì Phượng- một thương hiệu bánh mì nổi tiếng và thu hút rất rất nhiều du khách trong nước và nước ngoài. Khi nói đến đây thì phải nhớ đến Siêu đầu bếp Anthony Bourdain. Phải thực sự cảm ơn Ông- Người đã mang thương hiệu bành mì Phượng cũng như bánh mì kẹp thịt của Việt Nam ra quốc tế, được bạn bè quốc tế biết nhiều hơn về bánh mì kẹp thịt là món ăn đặc sản, vô cùng ngon của đất nước Việt Nam.
(Bánh mì Phượng. Ảnh: Sưu tầm)
Bánh mì Phượng nằm ở địa chỉ 2b Phan Chu Trinh, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam. Quán đây mở từ sáng đến tối để phục vụ du khách, việc mua bánh mì mà phải xếp hàng là chuyện bình thường khi mua tại đây. Nhiều người xếp nguyên hàng dài mà chỉ mua một ổ bánh mì. Điều du khách thích thú và muốn ăn bằng được bánh mì Phượng vì độ nổi tiếng của thương hiệu, độ nổi tiếng của bánh mì Việt Nam. Du khách truyền tai nhau, "đến Hội An không ăn bánh mì Phượng thì coi như chưa đi Hội An; đến Việt Nam mà không thưởng thức ẩm thực đường phố Việt Nam thì bỏ phí cả chuyến du lịch".
(Bánh mì Phượng. Ảnh: Sưu tầm)